Hasta hace unos dias venia con la misma historia, siempre intentando cambiar, mil dietas. Siempre lo mismo, un bocado desencadenaba el atracon. Era (y voy a decirle era, porque pienso desterrarlo de mi vida) algo incontrolable, el deseo de comer se apoderaba de mi. Mi psicologo y mi psiquiatra me decian, que vomitaba como una descarga de emocion, si, podia ser. Pero la posta, era la culpa. Comer hasta reventar, y la culpa que venia despues. Voy a ser clara: la bulimia no te adelgaza. Quizas solo al principio pero, lo que perdes son liquidos. litros y litros de saliva. Junto con, dolores de cabeza, dolor de mandibula, mareos, el dolor de panza, el cansancio despues de vomitar, los ojos hinchados, y, claro, el hambre. Esa hambre voraz que da despues de vomitar. Me paso de comer hasta reventar, vomitar, y seguir comiendo. Dentro de mi enfermedad, de mi trastorno, lo que yo hacia tenia sentido. Pero a qué costo? Mi vida estaba en juego. Probe la dieta atkins, imposible, tenia el estomago demasido agrandado, sufria de hambre, contaba las calorias y superaba las 2000! No lo podia aceptar, probe ser vegetariana. Hice tdo mal, me llene de garbanzos, lentejas, queso, engorde. Lo maximo sin vomitar que estuve: tres dias.
Hasta que me tope con esto. La dieta HCLF (high carbs low fat su sigla en ingles) es decir, una dieta alta en carbohidratos y baja en grasas y proteinas. Es una dieta utilizada por los veganos, muy parecida a la dieta 80/10/10. Pero, yo, la voy a hacer a base de verduras de tipo A y B. Empece hace poco, ya baje 3 kg, y sin pasar hambre. Y, al parecer mi cerebro recibe que lo ingerido es saludable, por ende no me dan ganas de darme un atracon y menos de vomitar. Tampoco es que me como una fuente de verduras, como porciones razonables, pero quedo llena. Aca un ejemplo.
Esta es la cena de hoy. Zanahoria con zapallitos a la plancha, con aerosol. Condimentados con sal y pimienta.
Porsupuesto que me tengo que mover, debo hacer ejercicio. A mi me gusta correr, pero tengo que juntar valor, ya que la ultima vez me desmaye en la plaza (si, deshidratada). Asi, que empece a optar por la bici, tranquilo, dia de paseo.
Asi, todo lo hago por mi. Por mi bienestar, y principalmente para poder salir de este spiral en el que me meti yo solita.
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